Et si attendre le serveur de son restaurant préféré était bientôt passé ? Depuis le 1er juin, le restaurant lillois Il Restorante propose de passer sa commande par iPad, la célèbre tablette tactile d’Apple.
Le client peut consulter le menu du restaurant, des plats jusqu’à la carte des vins, et sélectionner leur repas d’une simple pression sur l’iPad à leur disposition. Cette carte interactive présente l’avantage d’être intelligente : elle vous proposera ainsi le meilleur vin en fonction de votre plat principal, par exemple.
Découvrez la mise en place de ce projet innovant avec ses acteurs et le tout, en vidéo :
Phoceis, SSII lilloise proposant des solutions mobiles, est à l’origine du projet, proposant à Il restorante de tester leur nouvelle application. Ce partenariat est un véritable succès, ne serait-ce que par la communication qu’à généré cette innovation.
Marc Bonduelle, DG de l’enseigne Il Restorante, précise que le restaurant n’a pas pour objectif de remplacer l’humain. Julien Saumande, directeur de Phoceis, porte déjà le projet plus loin :
On pourrait imaginer y trouver des suggestions pour l’accompagnement idéal d’un plat, le vin… D’ici peu, les commandes devraient arriver directement en cuisine. Nous prenons en compte toutes les remarques et suggestions. Nous en sommes déjà à la troisième version. »
Et du côté client ? Si ces derniers ont une certaine appréhension face à l’iPad, l’explication des serveurs leur permet de s’approprier rapidement la tablette pour passer leur commande.
Belle initiative de Phoceis et du restaurant Il Restorante, Ã suivre !
Source : La voix du Nord
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